蓝莓，属于杜鹃花科(Ericaceae)越桔属(Vaccinium L)植物，多年生落叶或常绿灌木。原产于北美，全世界约400个种，我国约91个种28个变种，主要分布于东北和西南地区。果实为小浆果，呈蓝色，披一层白色果粉，单果重一般0.5-2.5g，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，有清爽宜人的玫瑰香味，营养丰富，是罕见的珍稀果品。蓝莓苗含有花青苷、绿原酸、黄酮素、亚麻油酸、白藜芦醇及不同维生素等生物活性成分，其中富含的酚类、花青苷、维生素C等生物活性物质具有很强的除去自由基的作用,被粮农组织(FAO)确定为人类五大健康食品之一。有研究显示,食用蓝莓苗有助于提高。蓝莓苗在保持人们身体健康和抵抗疾病方面起了非常重要的作用，越来越受到人们的关注。蓝莓的好处很多，不有益视力保护，更能够增强身体素质。曲靖蓝莓苗种植

蓝莓苗的保健功能：。蓝莓苗中富含的鞣花酸对多种变有明显的克制作用，具有抵抗肺、食管和抗氧化等作用。从机理上讲，它是一种抗氧化剂，能与人体内有害自由基结合，具有强力去变功效。此外，蓝莓苗果实含丰富的多酚类物质，如花色素甙，可使细胞急速增殖的酶的活性受到克制。Toufexis的研究表明，蓝莓苗的叶酸能预防子宫，并对孕期胎儿的发育大有益处。蓝莓苗没食子酸对体外肝细胞的培养具有明显克制力，能延长荷艾氏腹水小鼠的生命，对加入亚硝酸钠所致的小鼠肺腺有强烈的克制作用衡水绿宝石蓝莓苗批发大部分蓝莓种类叶片背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛 ，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。

蓝莓苗是多年生果树，一次栽培可生长几十年，引进栽培时要做好长远规划，在蓝莓苗苗木购来之前，一定要事先整好滴，调好酸。棕壤、黄壤、红壤类土壤均为酸性土壤，比较适合蓝莓苗种植，一般弱酸性和中性土壤经过改良后也能种植。如果土壤pH值在7.0以上会使得蓝莓苗种植难度较大，需要加一一些硫磺粉和有机物用量来解决。而石灰土壤和盐碱地，土壤较粘重，无灌溉条件的较好不要种植，极易失败。蓝莓苗含有丰富的花青素，食用对眼睛有很大帮助。市场上蓝莓苗售价较高，因此很多人看好它的前景，想种植蓝莓苗

蓝莓苗具有极高的经济价值和开发前景，是目前市场上较高保健水果，它的营养价值和药用价值被较广开发，而蓝莓苗的深加工品种更是层出不穷，市场效益好，但是野生资源有限，所以大面积人工栽培势在必行。但是蓝莓苗在引种时要注意很多的问题，在选购种苗时，首先要选对品种，一个品种是觉得蓝莓苗种植成败的关键，而目前蓝莓苗的品种众多，在引种栽培前，如果当地也有种植蓝莓苗的，较好对于当地栽培的蓝莓苗进行考察，以免重复引进不适应当地种植或者效益较差的品种。建设选择大果型品种，果实较大，在市面上更受消费者的喜爱，经济效益也比较好！蓝莓含有多种对人体有益的营养成分，被称为“水果皇后”。

蓝莓苗果实中花青素含量很高而且种类丰富。野生种蓝莓苗花青甙色素含量高达0.33～3.38g／100g鲜重，栽培种一般为0.07-0.15g／100g鲜重。花青素是迄今为止所发现的较有效的天然水溶性自由基除去剂，其淬灭自由基的能力是VC的20倍，VE的50倍。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。此外，已有的证据表明，花青素与胶原蛋白有较强的亲和力，能形成一层抗氧化保护膜，保护细胞和组织不被自由基氧化。同时，花青素还能协助VC和VE的吸收利用，增强其在体内的抗氧化作用蓝莓的营养价值高吗？温州明星蓝莓苗基地

蓝莓可去除有害自由基，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一。曲靖蓝莓苗种植

蓝莓是一种集观赏、食用与保健于一体的特色水果，其果肉细软，多浆汁，口感好，在市场上很受欢迎。因而有了这样大量的消费市场，蓝莓的种植产业也在快速发展当中。那么刚买回来了蓝莓树苗该如何种植呢?一起来学习下吧。选地整地蓝莓树苗的园地应选择在土质疏松、透气性好且排水良好的地方，土壤PH值要求在4.4～5.5左右，有机质含量为8%～12%。园地选好后，在定植前还要进行深翻熟化，深翻的深度控制在20～25cm。定植：整地结束后就需对园地进行起垄栽植，垄高控制在25～30cm，垄宽控制在1.2～1.5m，并将蓝莓苗栽植在垄背上。蓝莓苗的栽植分为春栽和秋栽2种，进行秋季移植时，如果冬季对蓝莓苗幼苗管理不当易受到，影响幼苗的成活率，因此以采用春栽为宜。春栽时间一般选择在每年的3～4月，且幼苗新芽萌发前进行。蓝莓树苗植苗：定植时将苗木从钵内取出，观察根系的状况，如果根系已经密集网络于底部，则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形，用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。如果是裸根苗，则需要将根系展开后栽植。曲靖蓝莓苗种植

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